芸能界・裏方だから知っている裏健康法

芸能人の本当のダイエット法・アンチエイジング!! タレント、モデルには秘密の健康法、ダイエット法があった!

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2011-05-27

玉ねぎのダイエットドレッシング

材料 (約500cc )
玉ねぎ 小1個
にんにく 1片~半分
酢 150cc
醤油 100cc
林檎か梨か大根 1/2個 (大根なら5cm)
砂糖 大さじ3
(砂糖の代わりにハチミツでもOK)


1
玉葱は摩り下ろして5分~15分置く。
空気に晒すことでダイエット有効成分値が高くなる。
2
酸味が苦手な人は酢を鍋で一煮立ちさせ冷ます。
固形材料を全て下ろす。
醤油にみりんを加え一煮立ちでこくが高まります

3
肉のつけダレとして。
焼き上げた仕上げに。
フライパンで煮詰めるとソースに。
勿論鍋にも良いですよ。
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テーマ : おいしく食べてダイエット
ジャンル : ヘルス・ダイエット

2011-05-26

酢味噌(ぬた)の作り方

基本の酢みその作り方(1人前)・・・
白みそ・・・大さじ4
酢・・・大さじ2と1/2
砂糖・・・大さじ1
白味噌に砂糖を混ぜて酢で伸ばしていきます。

ちょっと応用一味美味しい酢みその作り方(1人前)
白みそ・・・大さじ3
砂糖・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
酢・・・大さじ3
だし汁・・・大さじ2
白味噌に砂糖を混ぜて酢・みりん・だし汁で伸ばしていきます。

からし酢みそは基本の酢みそに練りからし小さじ1を混ぜればOK!
上手に酢みそを作るコツは酢は一気に混ぜるのではなく、伸ばしていく要領で少しずつ加えていく事です。そうするとゆるゆるにならずにすみますし味もお好みのものを作る事が出来ます。使用する味噌を白味噌にするのは白味噌の方が甘みがあるからです。逆に甘口の酢みそが苦手な人は白味噌でなくてもいいと思います。少量ずつ作る事が出来るので、自分の口に合った味を探して見ましょう。一度作ると簡単な事が分かるので料理も幅が広がり楽しくなりますよ♪

更に料亭こだわりの酢味噌
 基本の酢味噌を作る前に木の芽をすり鉢で潰します。
 そのすり鉢の中で味噌、砂糖、酢を合わせて行きます。
 とても香りのいい酢味噌・・・料亭ではよく“ぬた”と言う言い方をします。
 
 木の芽の代わりに大葉を細かく千切りにして入れたり、
 ゆずの果汁などでもバリエーションが楽しめます。

 少し緩めに酢で溶いて、サラダのドレッシングとしてもさっぱりと頂けますよ。

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2011-05-24

震災後初の通常メルマガ・冷え性のおさらい・・・メルマガ145号

金曜日に地震があり

それどころでは無かったと思いますので
 おさらいの意味も込めて
 自律神経失調症タイプの冷え性に続き

 ・手足、腰が冷えてるのに顔がほてる
 ・最近、汗をかきやすい
 ・憂うつになることがある
 ・トイレが近くなった
 ・月経が不順だ
 ・年齢は35~55才の範囲内

 この項目にチェックが多かった人の場合

 冷え症で、こんな項目にチェックが多かった、あなたは、
 ”ホルモンアンバランスタイプ ”の冷え症の 可能性が
非常に高いと言えます。

 冷え症自体、女の人に 多いのは ご存知ですね。
 特に女性は、この“ホルモンバランス”が崩れやすいのです。


男の人も、女の人も 赤ちゃんとして 産まれてから、
思春期になると、いろいろな 身体の変化が 起こってきます。


男の人は、成年になると、男性ホルモンが ピークになり、
その後、加齢とともに、ゆるやかに 減少していきます。

しかし、女性の場合、思春期までは、男性と同じですが、
 初潮を 迎えて以降、妊娠、出産、更年期と、
女性ホルモンの バランスが 大きく変化することが 多くなるのです。


この ホルモンの バランスによって、
体質が 変わることが 多いので、
出産を契機に、
今までとは 違った 体調の変化が 出ることは、
よくあることなのです。


ですから、
女性の場合、あるときを境に、
突然に 冷え症に なることもあります。


また、
女性は、定期的な 月経によって、
血液が失われます。
貧血状態になることが、ほぼ 月1回 訪れることになります。


そうすると、
体温を 保つ血流や、
毛細血管までの 血の巡りが 悪くなったりして、
冷え症を 起こしやすいのです。


そして、
特に 女性の更年期には、
冷え症に なることが 多くなります。


更年期とは、月経が 終わるときに 起こるのが 多いのですが、
今まで、
思春期から ずっと 月に1回 排卵を行っていたのに、
それが 止まってしまうと、
ホルモンの バランスが 一気にくずれるのです。

排卵の 指令を出しても、
それが 実際に 出来ない状態になって しまうんです。

そのため、その他の 指揮系統も、おかしくなって
冷えや、その逆の のぼせも 起こるように なることがあります。


また、
更年期には、心のバランスも 崩れることがあります。

子どもが いる場合には、
受験が あったり、就職をして独立したり、
生活自体も 変化の 起こりやすいときです。

また、親との死別も 経験するかもしれません。


こんな 心の変化も、
ホルモンの バランスを 崩してしまう原因になります。

心が 沈みがちに なったときには、
人生 まだまだ やることが あると思って
何でも、興味や 好奇心を持って やってみましょう!


積極的に外に出て、
 友人と 悩みの相談や、
出かける機会を 設けて リフレッシュして、
ホルモンバランスを 整えてみましょう!

心の メンテナンスについては、
こちらのレポートも 参考にしてみてくださいね。

心を変えて人生を変える19のエクササイズ
⇒ http://goo.gl/1D8qe 人気ブログランキングへ

テーマ : 健康管理
ジャンル : ヘルス・ダイエット

2011-05-22

ホルモンバランスによる冷え性・・メルマガ143号

自律神経失調症タイプの冷え性に続き

 ・手足、腰が冷えてるのに顔がほてる
 ・最近、汗をかきやすい
 ・憂うつになることがある
 ・トイレが近くなった
 ・月経が不順だ
 ・年齢は35~55才の範囲内

 この項目にチェックが多かった人の場合

 冷え症で、こんな項目にチェックが多かった、あなたは、
 ”ホルモンアンバランスタイプ ”の冷え症の 可能性が
非常に高いと言えます。

 冷え症自体、女の人に 多いのは ご存知ですね。
 特に女性は、この“ホルモンバランス”が崩れやすいのです。


男の人も、女の人も 赤ちゃんとして 産まれてから、
思春期になると、いろいろな 身体の変化が 起こってきます。


男の人は、成年になると、男性ホルモンが ピークになり、
その後、加齢とともに、ゆるやかに 減少していきます。

しかし、女性の場合、思春期までは、男性と同じですが、
 初潮を 迎えて以降、妊娠、出産、更年期と、
女性ホルモンの バランスが 大きく変化することが 多くなるのです。


この ホルモンの バランスによって、
体質が 変わることが 多いので、
出産を契機に、
今までとは 違った 体調の変化が 出ることは、
よくあることなのです。


ですから、
女性の場合、あるときを境に、
突然に 冷え症に なることもあります。


また、
女性は、定期的な 月経によって、
血液が失われます。
貧血状態になることが、ほぼ 月1回 訪れることになります。


そうすると、
体温を 保つ血流や、
毛細血管までの 血の巡りが 悪くなったりして、
冷え症を 起こしやすいのです。


そして、
特に 女性の更年期には、
冷え症に なることが 多くなります。


更年期とは、月経が 終わるときに 起こるのが 多いのですが、
今まで、
思春期から ずっと 月に1回 排卵を行っていたのに、
それが 止まってしまうと、
ホルモンの バランスが 一気にくずれるのです。

排卵の 指令を出しても、
それが 実際に 出来ない状態になって しまうんです。

そのため、その他の 指揮系統も、おかしくなって
冷えや、その逆の のぼせも 起こるように なることがあります。


また、
更年期には、心のバランスも 崩れることがあります。

子どもが いる場合には、
受験が あったり、就職をして独立したり、
生活自体も 変化の 起こりやすいときです。

また、親との死別も 経験するかもしれません。


こんな 心の変化も、
ホルモンの バランスを 崩してしまう原因になります。

心が 沈みがちに なったときには、
人生 まだまだ やることが あると思って
何でも、興味や 好奇心を持って やってみましょう!


積極的に外に出て、
 友人と 悩みの相談や、
出かける機会を 設けて リフレッシュして、
ホルモンバランスを 整えてみましょう!

心の メンテナンスについては、
こちらのレポートも 参考にしてみてくださいね。

心を変えて人生を変える19のエクササイズ
http://www.infocart.jp/e/43100/137674/

 何か 質問などが ございましたら、質問メールも 受け付けてます。
  (少しずつ 読者が 増えてきました(ただ今約1100人)が
        まだ十分個別に対応可能?です)
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2011-05-19

とっても素敵なコンセプトのアイスクリーム

実はある人の縁で素敵なアイスクリームを知る事が出来ました。
皆さんが知っているアイスクリームと多分かなり違います。

何が違うのか?

勿論冷たく美味しいアイスクリームですが、

卵アレルギーの子供や、牛乳アレルギーの子供でも
食べる事が出来るアイスクリーム

そもそも、このアイスが出来た経緯が
-------------ここから店長さんのページの引用ですが-------------------------------

はじめまして、店長の杉浦です。
この度は、数あるアイスクリーム屋の中から、オイシイアイス・ドットコムにご来店頂きまことにありがとうございます。
オイシイアイス・ドットコムでは『アレルギー体質の子供に安心して食べさせたい!』をモットーに豆腐100%で作ったアイスをご提供しています。
乳製品がタメ・・・卵はダメ・・・そんなお子様はいつも美味しそうに食べているアイスを横目で見てきたことと思います。
うちの子供も小さい時にカルボナーラを食べさせた直後、全身が蕁麻疹で真っ赤になり救急で病院へ運ばれました。
『この子も卵がダメなんだ・・・』その時はじめて知りました。
実は僕もアレルギー体質で子供の頃は卵が全くだめでした。
こんな思いを息子にはさせたくなかった・・・でもこればっかりはなんともなりません。
『この子に美味しいアイスを食べさせてやりたい。』
そんな思いから、この豆腐100%アイスが完成しオイシイアイス・ドットコムのオープンとなりました。
食物アレルギーの中でも特に牛乳、卵のアレルギーの場合、食べられるものが本当に制限されます。
この豆腐100%アイスが、そんなお子様の笑顔のきっかけになったら大変嬉しく思います。
店長 杉浦
------------------------------ここまで-----------------------------------------------------------

如何ですか、

こう言ったお悩みをお持ちのお母さんも少なくないと思います。
このアイスならそんなお子さんにも安心して食べさせてあげられます。

また、ダイエット中の方にもおススメです。
贈り物としても、
「あ、そう言えばあの人ダイエット中かな?」
とか気にせず送れます(爆)

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ドラマ、映画の演出部をやっています。
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