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2010-07-05

ダイエット☆夏のデザートフルーツ寒天

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材料 ( パッド1枚分 )
水 400cc (果汁100%ジュースでも可)
粉寒天
小さじ1/2~1(1~2g)
レモン果汁 適量
蜂蜜    適量
食紅 お好みで♪
お好きなフルーツ
(キウイ・バナナ・オレンジ・グレ―プフルーツ・マンゴー・すいかetc)
お好みで♪

1
水道水使用の場合、一度煮沸し、カルキ臭を飛ばす。

2
沸騰したお湯に、レモン果汁蜂蜜を加え、混ぜて溶かす。

3
粉寒天も加え、2分くらいよく混ぜて溶かし、お好みで彩りに食紅を加える。
                      (見た目が鮮やかになります)  
4
パッド等にあけ、荒熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす。
適当な大きさに賽の目に切り、お好きなフルーツと一緒にどうぞ^^

コツ・ポイント
水道水を一度煮沸することで、寒天がおいしくなります☆
また、100%フルーツジュースや野菜ジュースを使うと健康デザートにも・・・
更にミントを加えてさわやか感アップ
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テーマ : 健康的なダイエット
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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